西林 正志
172cm

◎簡単キャンプ飯シリーズ

◆クロワッサンサンドイッチ

バターがたっぷり練り込まれたクロワッサンを使ったサンドイッチ。クロワッサンは軽く【HOME & CAMPクッカー】で素焼きすることで、表面のパリパリ感と、バターの香りを楽しめます。

•作り方
①HOME & CAMPクッカーでクロワッサンの表面を焼き、側面に切り込みを入れる。

②フラットバーナーにかけて温めたフライパンに油、またはバターを溶かして溶き卵をいれ、スクランブルエッグを作る。半熟にしたい場合は卵を入れてチュワーンと鳴ったら、火を消してあとは予熱で固まるまで混ぜる。

③アボカドは皮を剥いて種を取ってカットする。

④切り込みを入れたクロワッサンを開いてマヨネーズを塗り、②③と生ハムをサンドしたらかぶり付く。



いつもと一味違ったサンドイッチ。見た目の破壊力が違います。【キャンパーの食卓シリーズ】のハーブウインナーとあらびきウインナーを添えれば、キャンプらしからぬ豪華な朝食の完成です。


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